ब्राऊन शिमेजी मशरूमच्या एका बॉक्समध्ये 150 ग्रॅम ब्राऊन शिमेजी मशरूम असतात.
तपकिरी शिमेजी मशरूम ज्याला क्रॅब-फ्लेवर्ड मशरूम देखील म्हणतात.हे सबफिलम बॅसिडिओमायसीट्स , व्हाईट मशरूम, युमुशरूम या नावाने ओळखले जाणारे युमशरूम, बन्युमशरूम, ट्रू चिमशरूम, जिओयु मशरूम, हॉन्ग्क्सी मशरूम इत्यादींचे आहे.नैसर्गिक वातावरणात, हे सामान्यतः शरद ऋतूतील मेलेल्या किंवा बीच सारख्या रुंद-पानांच्या झाडांच्या उभ्या असलेल्या झाडांवर वाढतात [१].